Bolinho Carioca de Abóbora com Carne Seca Crocante
Descubra o sabor autêntico do Bolinho Carioca! Crocante por fora, macio por dentro, com recheio suculento de carne seca e massa de abóbora. Perfeito para petiscar!
- Tempo: 180 min
- Porções: 15
Fonte: Receita.app
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Ingredientes
- de abóbora japonesa , cortada em cubos
- de caldo de galinha
- de farinha de trigo
- de manteiga
- Sal a gosto
- colher de azeite de oliva
- de carne-seca, demolhada na véspera
- cebola pequena, picada
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- gema de ovo, ligeiramente batida
- Farinha de rosca a gosto
- Óleo vegetal para fritar