Roulé de veau aux pistaches
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de poitrine de veau
- de sauté de veau
- tranches de jambon blanc
- de pistaches
- œuf
- carottes
- pommes de terre
- navets
- échalote
- gousse d'ail
- branche de thym
- feuille de laurier
- cl de vin blanc
- cl de fond de veau
- c. à soupe d’huile d’olive
- fleur de sel
- poivre blanc