Tourtes aux champignons et panais à la frangipane aux noix
Une recette de Gaël Orieux, chef étoilé du restaurant AugusteNiveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- ronds de feuilletage de 14 cm de diamètre et de 5 mm d’épaisseur
- oeuf
- de panais
- de champignons de Paris
- gousses d’ail
- de beurre
- de poudre de noix
- œufs
- de farine