Puchero casero
El puchero es un guiso tradicional latinoamericano con una mezcla de sabores reconfortantes. En Paraguay, se prepara con tomate, cebolla, morrón, carne, papa, zapallo, perejil, orégano y fideos. Una delicia que une ingredientes para crear un plato lleno de historia y sabor.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 5
Fuente: recetasparaguay.com
Ingredientes
- Kilogramo Carne osobuco
- Tomate
- Cebolla
- Gramo Zapallo
- Locote verde
- Gramo Arroz
- Papa
- Orégano
- Ajo
- Perejil
- Comino