Грузинський салат «Ацецилі» з баклажанами і куркою
Один з легких і корисних курячих салатів. Він готується із запечених баклажанів і вареної курки. Грузинський салат «Ацецилі» заправляється олією, оцтом і спеціями, на бажання подається із зернами гранату.
- Час: 60 хв
- Порції: 5
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Баклажан 700 г
- Куряче філе 500 г
- Перець болгарський червоний 2 шт
- Цибуля червона 1 шт
- Волоські горіхи 50 г
- Кінза, гілочки 5 шт
- Гранат 1 шт
- Оцет 9% 1 ст. л
- Олія соняшникова 2 ст. л
- Приправа «Хмелі-сунелі» 1 ч. л
- Зубки часнику 3 шт
- Сіль за смаком
- Перець червоний мелений за смаком