Brick ricotta et asperges : recette savoureuse et facile
La cuisine méditerranéenne nous offre une multitude de recettes savoureuses et simples à réaliser, parmi lesquelles les bricks sont des incontournables. Originaires du Maghreb, ces délicieuses feuilles croustillantes garnies de divers ingrédients raviront les gourmets en quête de nouvelles saveurs. Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir une version végétarienne et gourmande : la brick à la ricotta et aux asperges. Facile à préparer, cette recette sera parfaite pour un repas léger ou un apéritif raffiné entre amis.
- Portions: 4
Source: Recette lapin
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Ingrédients
- pièces feuilles de brick
- grammes ricotta
- pièces asperges vertes
- grammes parmesan râpé
- cuillères à soupe huile d'olive
- pièce oeuf
- pincée noix de muscade
- sel et poivre