ナポリタン焼きそば

材料

• ウインナソーセージ…４本
• 卵液
• ・溶き卵…２個分
• ・牛乳…小さじ１
• ・塩、砂糖…各少々
• ゴーヤー…1/3本
• 玉ねぎ…1/2個
• しいたけ…３枚
• 焼きそば用麺…２玉
• 合わせ調味料
• ・粉チーズ…大さじ１〜２
• ・トマトケチャップ…大さじ３ 1/2
• ・ウスターソース、酒…各小さじ２
• ・しょうゆ…小さじ１
• ・砂糖…小さじ1/4
• ・塩、サラダ油、こしょう