鶏ミンチとキャベツのエスニック春巻き
ナンプラーで味付けしたキャベツたっぷりのヘルシーなエスニック春巻きです。
- 分量: 10
出典: kurashiru.com
材料
- 春巻きの皮 10枚
- キャベツ 1/2玉
- にんじん 1本
- 鶏ミンチ 150〜200g
- サラダ油 大さじ1
- ■合わせ調味料* null
- *ナンプラー 大さじ3
- *オイスターソース 大さじ1/2
- *きび砂糖 大さじ1.5
- *日本酒 大さじ3
- *鶏がらスープの素 小さじ1/2
- *片栗粉 大さじ1.5
- ■春巻きの皮を止めるのり null
- 薄力粉 大さじ2
- 水 大さじ3
- ■つけだれ お好みで null
- スイートチリソース 適量