Knusprige Schaumrollen mit Vanillesahne und Rhabarberkompott

Knusprige Schaumrollen mit Vanillesahne und Rhabarberkompott

Unsere knusprigen Schaumrollen aus Blätterteig sind mit einer Füllung aus fruchtigem Rhabarberkompott und einer cremigen Vanille-Sahne wunderbar unkompliziert und schnell gemacht.

Quelle: Tinastausendschön

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Zutaten

  • Packung frischer Blätterteig aus der Kühltheke
  • Eigelb
  • EL Sahne
  • EL Hagelzucker
  • Schlagsahne
  • TL Vanilleextrakt
  • Stangen Rhabarber
  • EL Rhabarbernektar
  • EL Zucker
  • Vanilleschote

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