汁かけ鶏ぞうすい

汁かけ鶏ぞうすい

ご飯や鶏ひき肉を使った「汁かけ鶏ぞうすい」の作り方です。鶏ひき肉のやさしい味のぞうすいです♪しょうがやポン酢しょうゆをプラスして味の変化を楽しんで☆

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • ご飯 200g
  • 鶏ひき肉 100g
  • A水 3・1/2カップ
  • A酒 小さじ2
  • A「ほんだし®」 小さじ1
  • 「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/2
  • 小ねぎの小口切り 2本分
  • しょうがのすりおろし 1かけ分
  • ポン酢しょうゆ 適量

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