Moccatörtli mit Kaffeeglace
Mit Buttercreme gefülltes Moccatörtli und dazu einen eiskalten Kaffee mit seinem Glace dazu
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Eigelb
- Zucker
- Salz
- cl Wasser, warm
- Weissmehl
- MAIZENA Maisstärke
- Butter, flüssig, ausgekühlt
- dl Milch
- dl Kaffee, servierfertig
- Stücke Vanillestengel, ausgekratzt
- Butter, weich
- Haselnüsse ganz, gehackt
- dl Vollrahm, aufgeschlagen
- Stück Kakaobohnen, aus Schokolade
- Kugel Café Glace