Tagine boulettes de viande hachée petits pois et olives vertes

Tagine boulettes de viande hachée petits pois et olives vertes

Bonjour, voici un petit partage d’un succulent tagine qui peut se cuisiner sans viande, avec des petits pois et olives vertes cuits dans une sauce tomate

Source: La Cerise Sur Mes Gâteaux

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Ingrédients

  • de petits pois surgelés
  • de viande hachée assaisonnée
  • cas de concassé de tomates
  • oignon moyen haché
  • grosse gousse d’ail hachée
  • cas d’Huile d’olive
  • cas de coriandre en branches
  • Épices : sel, poivre, gingembre, cumin
  • Facultatif : 2 piments forts et 2 ou 3 rondelles de citron

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