Prosciutto in crosta alle erbe
Particolarmente indicato per il brunch, il prosciutto in crosta alle erbe è saporito, aromatico e perfetto anche come secondo piatto di carne. Scopri la ricetta!
- Porzioni: 6
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di prosciutto di maiale, senza ossa e cotenna
- cipolla
- foglia di alloro
- chiodi di garofano
- manciate di erbe miste, ad es. prezzemolo, timo, rosmarino, salvia
- limone non trattato, grattugiato
- cucchiai di pangrattato
- cucchiai di miele
- cucchiai di senape