Pollo a la Mexicana con Ají y Orégano
Tiras de pollo sazonadas con ají rojo, ajo y orégano, cocidas a la perfección y acompañadas de arroz blanco. Un plato lleno de sabor y color, ideal para una comida rápida y picante que captura la esencia de la cocina mexicana.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- gramos de pechuga de pollo, cortada en tiras
- ají rojo fresco, sin semillas y picado finamente
- dientes ajo, picados finamente
- cucharadita orégano seco
- cucharadas salsa inglesa
- taza de arroz blanco
- tazas de agua
- cucharadas aceite vegetal
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto