Uova in cocotte di pomodori
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 6
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Uova fresche di medie dimensioni
- Pomodori tondi da 175 g svuotati
- Olive nere denocciolate e tritate
- cc Pane grattugiato
- CT Prezzemolo fresco, lavato e sminuzzato
- Spicchi di aglio, sbucciati, senza l'anima e tritati finemente
- Cipolle, sbucciate e tagliate a fette sottili
- CT Olio di oliva
- Sale, pepe