Cheesecake ai Frutti rossi
Abbiamo realizzato la classica cheesecake, da realizzare senza cottura, e una spolverata di frutti rossi. Dopo qualche ora di riposo in frigorifero, potrete servirla ai vostri ospiti! Il risultato è garantito.
- Porzioni: 6
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Biscotti ai Cereali: 80 gr
- Burro: 40 gr
- Fragole: 200 gr
- Lamponi: 100 gr
- Zucchero semolato: 150 gr
- Yogurt greco: 200 ml
- Panna: 200 ml
- Agar Agar: 10 gr
- Zucchero a velo: 5 cucchiai
- Miele: 2 cucchiai
- Essenza naturale di vaniglia: qb