Rindfleisch-Miniburger mit Cheddar und Avocado
Sie mögen klein wirken, aber in ihnen steckt großer Geschmack. Unsere Rindfleisch-Miniburger mit Cheddar und Avocado funktionieren sowohl als handliche Vorspeise als auch als interessanter Hauptgang. Zwischen zwei Hälften eines Mini-Burgerbrötchens erwartet Sie ein überaus aromatischer Belag aus Gemüse, geschmolzenem Cheddar und würzigem Rindfleisch.
- Portionen: 4
Quelle: castellocheese.com
Zutaten
- Hefe
- dl Milch
- Mehl
- dl Öl
- dl Joghurt
- TL Zucker
- TL Salz
- Ei, verquirlt, zum Bestreichen
- EL Sesamkörner
- Pastinaken, geschält
- Bratöl Öl
- 6 % Rinderhackfleisch
- empty unit Salz
- empty unit gemahlener schwarzer Pfeffer
- Butter
- empty unit Castello® Cheddar 7 Monate Gereift
- Chilimayonnaise Mayonnaise
- gewaschener Frisée Rucolasalat
- Avocados, in dünne Scheiben geschnitten
- empty unit Meersalz