Fabas con pulpo
Cómo hacer fabas con pulpo con todas las fotos del paso a paso. Receta de cuchara en la que aprovechamos el agua de cocción del pulpo para cocer las fabas (alubias blancas) y preparar un guiso con todo el sabor del mar.
- Tiempo: 140 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Fabas
- Pulpo
- Agua de cocción del pulpo
- Pimiento rojo
- Cebolla
- Puerro
- Laurel
- Aceite de oliva virgen extra
- Vino Blanco
- Ajo
- Pimentón Dulce