Madeleines di miglio, soffici e leggere e senza glutine

Madeleines di miglio, soffici e leggere e senza glutine

Madeleines di miglio senza glutine, soffici e leggere. Ricetta facile con olio di vinacciolo e uva sultanina.

Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant

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Ingredienti

  • gr. di uova intere
  • gr. di yogurt di riso
  • gr. di zucchero di canna
  • gr. di olio di vinacciolo
  • gr. di burro di cacao
  • gr. di farina di miglio
  • gr. di fecola di patate
  • gr. di sale
  • gr. di lievito per dolci
  • gr. di uva sultanina

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