ごはんもお酒も進む! じゃばら大根の赤しそ漬け
輪切りの大根をじゃばらに切って赤しそふりかけで漬物にします!全体がピンクに染まってかわいい見た目も嬉しい一品。大根は漬物にする時は根に近いところが辛味もあっておすすめです。大根の辛味が苦手な方は中心部分を使ってください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 大根 10cm
- 赤しそふりかけ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ2
輪切りの大根をじゃばらに切って赤しそふりかけで漬物にします!全体がピンクに染まってかわいい見た目も嬉しい一品。大根は漬物にする時は根に近いところが辛味もあっておすすめです。大根の辛味が苦手な方は中心部分を使ってください♪
出典: デリッシュキッチン