Apfel-Schoko-Muffins
Diese Apfel-Schoko-Muffins vereinen saftige Äpfel mit zartem Schokoladengeschmack – einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker! Perfekt für die Kaffeetafel oder als Snack für zwischendurch. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine fruchtig-schokoladige Verführung im Handumdrehen.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 12
Quelle: genussregion.tirol
Zutaten
- großes Ei
- EL Rum
- Zucker
- Päckchen Vanillezucker
- Msp. Zimt
- Prise Salz
- neutrales Pflanzenöl
- Buttermilch
- Naturjoghurt
- frische Äpfel
- getrocknete Apfelscheiben
- Weizenmehl
- Speisestärke
- ungesüßtes Kakaopulver
- Päckchen Backpulver
- Msp. Natron
- dunkle Kuvertüre
- Muffinförmchen oder ein Muffinblech
- Öl oder Butter zum Einfetten