Bostrengo, un dolce per la giornata di Ognissanti
Bostrengo, un dolce con cioccolato e mandorle tipico del pesarese. Si prepara in occasione della festa di Ognissanti ma è buono sempre.
- Porzioni: 4
Fonte: NonnaPaperina
Ingredienti
- uova
- gr. di riso
- gr. di latte intero consentito
- gr. di zucchero di canna
- gr. di pangrattato consentito
- gr. di cioccolato fondente
- scorza grattugiata di un’arancia
- gr. di uvetta
- gr. di mandorle tritate
- bicchierino di rum
- q. b. di zucchero a velo