Pierna de cordero patagónico con marmelada de cebollas
Desde la Patagonia Argentina llega una receta tradicional, pierna de cordero con marmelada de cebollas. Una preparación que requiere paciencia y amor por la cocina, con cebollas caramelizadas lentamente para realzar el sabor de la carne. Un plato que sin duda deleitará tu paladar.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 10
Fuente: recetas-argentinas.com
Ingredientes
- Unidad Pierna de cordero patagónico
- Kilogramo Cebollas
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta