Spaghetti de courgettes au pesto et Tête de Moine AOP
Avec un pesto aux noix de cajou et à l’ail des ours, ces spaghetti de courgettes au pesto s’accompagnent de Tête de Moine, c’est un délice.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- courgettes moyennes
- de noix de cajou
- bouquet d’ail des ours frais ou basilic à défaut
- c. à s. d'huile d’olive
- cl d’eau
- filet de jus de citron
- gousse d’ail
- Sel
- belles Rosettes de Tête de Moine AOP
- des noix de cajou
- des feuilles de basilic ou des graines germées