手羽先とレモンのコンフィ
鶏手羽先とレモンのコンフィはいかがでしょうか。しっかりと味をなじませた鶏手羽先とレモンを、オリーブオイルでじっくり煮ると、しっとりジューシーに仕上がり、レモンのさわやかな風味がとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 260 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏手羽先 6本
- 塩こしょう 小さじ2
- ニンニク 1片
- レモン 1/2個
- オリーブオイル 200ml
- イタリアンパセリ 適量
鶏手羽先とレモンのコンフィはいかがでしょうか。しっかりと味をなじませた鶏手羽先とレモンを、オリーブオイルでじっくり煮ると、しっとりジューシーに仕上がり、レモンのさわやかな風味がとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com