Minestra de feijão

Minestra de feijão

Descubra a receita de Minestra de feijão para fazer em 30 minutos. Bater no liquidificador o feijão e a água. Em uma panela colocar a mistura de feijão batida e os temperos verdes picados. Coloque os demais temperos e o caldo de carne. Deixe ferver e junte o macarrão ou o arroz até que cozinhe. Sirva a minestra com queijo.

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • xícaras de feijão cozido
  • xícaras de água
  • maço de cebolinha verde
  • maço de salsinha
  • pimenta e cominho a gosto
  • sal a gosto
  • macarrão ou arroz o quanto baste
  • caldo de carne ou 1 tempero em pó de sua preferência
  • queijo para servir

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