Lomo de cerdo con arvejas
La noche anterior dejar en agua las arvejas. Tomar la carne y cortarla en cubos. La cebolla se debe rallar y el tomate pelarlo y picarlo finamente. Poner la olla a presión a fuego medio con 6 cucharadas de mantequilla, agregar la cebolla, tomate, cerdo, laurel y tomillo, sofreir muy bien, agregar las arvejas, disolver el Avecrem Caldo de Carne.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo lomo de cerdo
- pocillo arveja verde
- unidad cebolla cabezona
- unidad tomate
- pastilla Avecrem Sabor Carne
- unidad laurel
- unidad tomillo
- unidad mantequilla
- unidad sal