Klassischer Kaiserschmarrn - gelingsicheres und schnelles Rezept
Klassischer Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster - ganz einfach und schnell fertig, gelingsicheres Rezept wie auf der Skihütte
- Zeit: 40 Min.
Quelle: Zimtkeksundapfeltarte
Zutaten
- Für eine große Pfanne
- Mehl
- Milch
- Eigelb
- flüssige Butter
- Mark einer Vanille-Schote
- Zucker
- Eiweiß
- Prise Salz
- Rosinen, zuvor eingeweicht in etwas Apfelsaft
- EL Butter
- Zwetschgen
- Traubensaft
- EL Honig
- Saft und Schale einer Orange
- Zimtstange, 2 Gewürznelken