Ajoblanco
El ajoblanco es una deliciosa sopa fría originaria de Andalucía, hecha con ingredientes sencillos como pan, almendras, ajo y aceite de oliva. Ideal para un almuerzo ligero en verano.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-espana.com
Ingredientes
- Gramo Miga de pan
- Mililitro Agua
- Mililitro Aceite de oliva
- Gramo Almendras crudas
- Diente de ajo
- Cuchara Vinagre
- Pizca Sal