Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

Scoprite la ricetta della ratatouille di verdure, l'iconico piatto francese da servire sia come contorno che come antipasto! Un'esplosione di sapori e colori garantita!

Fonte: Almaverde Bio

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Ingredienti

  • di pomodori Almaverde Bio
  • di melanzane Almaverde Bio
  • di semi di zucca
  • zucchine verdi Almaverde Bio
  • zucchine gialle
  • cucchiaio di gomasio
  • cucchiaio di lievito alimentare
  • Q.b. di olio extravergine d’oliva
  • Q.b. di rosmarino
  • Q.b. di origano
  • di acqua
  • di scalogno Almaverde Bio
  • peperone rosso Almaverde Bio
  • di peperoncino
  • Q.b. di sale

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