Mariscada ao Vinagrete Refrescante: Receita Fácil e Sofisticada para o Verão
Uma mariscada ao vinagrete fresca, aromática e leve, com mariscos cozidos no vinho branco, limão, ervas e legumes coloridos.
- Tempo: 35 min
- Porções: 4
Fonte: SABOR NA MEDIDA | RECEITAS CASEIRAS
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Ingredientes
- de azeite de oliva
- cebola roxa picada em cubinhos
- tomate rasteiro picado sem sementes
- Folhas de alfavaca a gosto
- maço de salsinha picada
- dentes de alho picados
- pimenta vermelha picada sem sementes
- xícara de pimentão amarelo picado
- xícara de pimentão vermelho picado
- xícara de pimentão verde picado
- Suco de 1 limão tahiti
- Suco de 1/2 limão siciliano
- Raspas de 1/2 limão siciliano
- de vinho branco seco
- de mariscos limpos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto