Panzerotto con scarola mozzarella e Pistacchi di Bronte
Un panzerotto farcito con ottima scarola ripassata in padella, mozzarella e con un tocco croccante e speciale dato dai Pistacchi di Bronte
- Tempo: 56 min
- Porzioni: 4
Fonte: Pensieri e pasticci
Ingredienti
- farina 00 bio
- pizzico sale fino
- cucchiai olio extravergine d'oliva
- q.b acqua naturale
- cespo insalata scarola
- piccola mozzarella fiordilatte
- cucchiai pistacchi sgusciati
- spicchio aglio
- q.b sale e pepe nero
- q.b olio extravergine d'oliva