Kürbis - Süsskartoffel Eintopf mit Hauswurst und Wildschwein
Reichhaltiger Wildeintopf, wärmend und sättigend für kalte Wintertage
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Wildschweinschulter, in Würfel geschnitten
- Knorr Collezione Italiana Tomatenmark - Concentrato di pomodoro
- Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
- Stücke Gewürzsäcklein, mit Lorbeer, Wacholder und Thymian
- Karotten, gerüstet
- Knollensellerie, gerüstet
- Getrocknetes Pastinakenpulver, nach Bedarf, gerüstet
- Süsskartoffel, gerüstet
- Zwiebeln, rot, gerüstet
- Wirsing
- Ebly
- Hauswurstin Scheiben geschnitten
- Broccoli, Röschen, blanchiert
- Blumenkohl, Röschen, blanchiert
- Schnittlauch, fein geschnitten