Форшмак з батоном — закуска, що пробудить смакові рецептори
Форшмак є одним із найцікавіших і найсмачніших способів приготування оселедця. Саме слово «форшмак» на ідиші означає «попередній смак», тобто це закуска, яка має запустити роботу смакових рецепторів.
- Час: 30 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Оселедець, філе 2 шт
- Батон 400 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт
- Яйця курячі 2 шт
- Яблуко 2 шт
- Оцет 60 мл
- Олія соняшникова 60 мл
- Перець чорний мелений за смаком
- Зелень за смаком