Pollo a la mediterránea
Pelar la cebolla i cortarla a rodajas finas. Pelar y picar los ajos. Sofreír la cebolla, los ajos y el tomillo en una cazuela con aceite. Añadir el pollo salpimentado y dorarlo por todos los lados, dándole la vuelta a los trozos varias veces para que quede bien dorado.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad pollo
- cucharada aceite de oliva virgen extra
- una pizca pimentón dulce
- ramita tomillo
- hoja laurel
- pastilla Avecrem Pollo
- vaso vino blanco
- bote Tomate Frito Casero
- diente ajo
- unidad cebolla
- unidad pimienta