كيك القهوة

بعض الأيام لا تريد أكثر من قطعة كيك مع فنجان قهوة ساخن. لا حلوى معقدة ولا تعب زائد. هذا الكيك بالقهوة صُنع تمامًا لتلك اللحظات. قوامه طري، وطعمه متوازن، لا هو حلو زيادة ولا مُر. حضّرت هذا الكيك مرات كثيرة لوجبة العصر. مناسب عندما يأتي ضيف فجأة أو عندما تشتهي شيئًا منزليًا بسيطًا. مزج القهوة مع قليل من الكاكاو (إن أحببت) يعطي عمق نكهة بسيط لكن محسوب. ولو أكون صادقة، أجمل جزء هو رائحته. تلك اللحظة التي يكون فيها الكيك في الفر وتنتشر رائحة القهوة… تعرف وقتها أن النتيجة ستكون رائعة. يمكنك تقديمه سادة، أو سكب كريمة موكا ناعمة فوقه لتحويله إلى كيك أنيق للمناسبات. الخيار لك.

• الوقت: 65 دقيقة
• الحصص: 8

المصدر: Ashpazkhune

استيراد إلى كتاب وصفاتي