Vegane Pfannkuchen mit Eierersatz mit Süßlupinenmehl oder Sojamehl

Vegane Pfannkuchen mit Eierersatz mit Süßlupinenmehl oder Sojamehl

Das Rezept für vegane Pfannkuchen mit Eiersatz, ohne Milch und Eier. Diese werden durch Süßlupinenmehl oder Sojamehl und Sojamilch ersetzt.

Quelle: Kochen kinderleicht

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Zutaten

  • Dinkelmehl Type 630
  • eiweißreiches Süßlupinenmehl oder Sojamehl
  • TL Backpulver
  • Päckchen Vanillezucker
  • ca. 250 ml Sojamilch
  • ca. 10g Agavensirup Menge nach Geschmack

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