Salchichas encebolladas
Pochar en una sartén la cebolla en juliana con las 2 cucharadas de aceite Una vez pochada añadimos las salchichas de pollo y rehogamos. Calentamos 1/2 minuto al microondas el vino al que le hemos añadido el laurel, clavo y Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca y lo echamos a la sartén. Seguimos cocinando hasta que el vino reduzca y resulte.
- Raciones: 2
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad salchicha de pollo
- unidad cebolla
- vaso vino blanco
- unidad clavo de olor
- hoja laurel
- cucharada aceite de oliva virgen extra
- una pizca pimienta