Estofado de pollo
- Tiempo: 63 min
- Raciones: 4
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- muslos de pollo
- cebolla
- zanahorias
- puerros
- ramas de apio
- cda aceite de oliva
- vino blanco seco
- caldo de pollo
- hoja laurel
- ramita tomillo
- nata líquida para cocinar
- ud yema de huevo
- ramita estragón
- pizca Sal
- pizca pimienta