Budín de dátiles y zanahoria
Antes de empezar con la receta, pondremos los dátiles en agua caliente durante 10 minutos. Colamos y batimos los dátiles previamente troceados. el aceite y la leche. Juntamos la mezcla anterior con los huevos previame...
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Fuente: nutrium.com
Ingredientes
- unidades grandes de zanahoria, rallada
- unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo
- gramos de harina de trigo, integral
- gramos de dátiles sin hueso
- Vaso de bebida de soja sin azúcar
- taza de leche, semidesnatada, UHT
- gramos de levadura, de repostería
- cucharadita de canela, en polvo
- puñado, mano cerrada, sin cáscara de nuez, cruda
- gramos de mantequilla
- de aceite de oliva suave