Tarta de Santiago
La tarta de Santiago es sin duda uno de los postres más conocidos de la cocina gallega, un dulce clásico hecho únicamente a base de almendras, ya que la tarta de Santiago auténtica no lleva harina. Descubre nuestra receta fácil con todas las fotos del paso a paso para hacer una tarta de Santiago perfecta.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Almendras
- Huevos
- Azúcar
- Canela en polvo
- Ralladura de limón
- Aguardiente de hierbas
- Azúcar glass