Солянка м'ясна з грибами
Солянка — це страва для тих, хто любить сміливі, багатошарові смаки й не боїться відмовити собі в нічому. Готують її зазвичай у холодний період, коли в холодильнику залишаються шматки колбас, копчено…
- Час: 90 хв
- Порції: 4
Джерело: pan-smak.com.ua
Інгредієнти
- Яловичина чи телятина
- Шинка чи шинкова ковбаса
- Сосиски
- Куряче м'ясо
- Жир
- Капуста свіжа
- т. Помідори
- ш. Огірки солоні
- сакан Огірковий розсіл
- ш. Маслини
- т порх оломкой Гриби солоні
- т. Каперси
- Цибуля ріпчаста
- неско оч Вершкове масло
- т Зелень петрушки та кропу
- Цибуля зелена
- Перець чорний горошком
- Перець запашний горошком
- Лавровий лист
- Сіль