Lagosta Caprichada ao Alho e Óleo
Descubra a receita de Lagosta Caprichada ao Alho e Óleo para fazer em 60 minutos. Cozinhe a lagosta em panela de pressão por 10 (dez) dez minutos, usando pouca água e colocando um filete de azeite. Depois de cozida escorra toda a água e espere esfriar. Separe a carne da casca e retire a veia de fel na parte superior do corpo. Acrescente o alho amas
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- kilo de lagosta ao natural ou de filé de cabeça
- dentes de alho ou 2 colheres de purê de alho
- sal a gosto
- colher de sopa de ervas variadas a gosto
- cebolas picadas
- pimentão verde picado
- pimentão vermelho picado
- tomates maduros picados
- raminhos de coentro picados
- xícara de azeite de oliva