Ensalada de mango y cecina

En esta receta vamos a preparar una ensalada de mango con cecina, acompañada de unos tomatitos cherry y unas lascas de queso Parmesano. Esta ensalada es una de mis preferidas, la combinación de sabores entre la potencia de la cecina, el dulzor del mango y el puntito salado del Parmesano es una auténtica delicia.

• Tiempo: 10 min
• Raciones: 6

Fuente: El cocinero casero

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