Bonet
Il bonet è un budino di antichissima tradizione piemontese a base di uova, zucchero, latte, cacao, liquore e amaretti secchi.
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Latte: 1/2 litro
- Amaretti: 100 gr
- Zucchero: 80 gr
- Uova: 3
- Tuorli: 2
- Rum: 1 cucchiaio
- Cacao in polvere: 20 gr
- Limone: 1
- Zucchero: 100 gr