シンプルな味わい♪ シーフードミックスでカレー
シーフードミックスは臭みが出ないように炒めるのがポイント♪また加熱しすぎてしまうとかたくなりやすいので、取り出してから後入れするのがおすすめです。季節に合わせて野菜は変えてお作り下さい。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん お茶碗4杯
- シーフードミックス[冷凍] 200g
- トマト 2個
- なす 2本
- しめじ 1パック
- にんにく 1かけ
- しょうが 1かけ
- サラダ油 大さじ1と1/2
- 水 600cc
- カレーフレーク 90g
シーフードミックスは臭みが出ないように炒めるのがポイント♪また加熱しすぎてしまうとかたくなりやすいので、取り出してから後入れするのがおすすめです。季節に合わせて野菜は変えてお作り下さい。
出典: デリッシュキッチン