Travers de porc pimentés, aux jus de pomme et sauce soja

Travers de porc pimentés, aux jus de pomme et sauce soja

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de travers de porc
  • de sauce soja
  • de jus de pomme
  • cm de gingembre
  • gousses d’ail
  • anis étoilé
  • gousses de cardamome
  • feuille de laurier
  • baies de piment
  • écorce de cannelle
  • c. à café de graines de cumin
  • de sucre

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