夏にぴったり!みょうがのしっとりふりかけ
夏といえばミョウガとシソ!この時期ならではのご飯が進むふりかけを作りました。カリカリ梅を加えて、サッパリとした後味と歯ごたえをプラスしました。食欲のないときでもこれならお箸が進むこと間違いなしです!
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- みょうが 6個
- シソ 15枚
- しらす 50g
- カリカリ梅 4個
- 白ごま 大さじ1
- ごま油 大さじ2
夏といえばミョウガとシソ!この時期ならではのご飯が進むふりかけを作りました。カリカリ梅を加えて、サッパリとした後味と歯ごたえをプラスしました。食欲のないときでもこれならお箸が進むこと間違いなしです!
出典: kurashiru.com