お肉が柔らか！ おろし玉ねぎの生姜焼き
すりおろし玉ねぎをたっぷりと使った新感覚の生姜焼き♪おろし玉ねぎをたれに使うことで豚肉がやわらかくなります。野菜の甘みが加わったしょうがだれがお肉によく絡み、ご飯がおかわりしたくなります！今晩の夕食にいかがですか？
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロース薄切り肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1と1/2
- しょうゆ 大さじ1
- おろししょうが 大さじ1