コンソメおでん～油揚げ巾着入り～
大根やこんにゃくを使った「コンソメおでん～油揚げ巾着入り～」の作り方です。大根やこんにゃくを使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 60 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 大根 200g
- こんにゃく 1/2枚（125g）
- 焼きちくわ 1本
- 笹かまぼこ 1枚
- 卵 2個
- 結び昆布 4本
- 揚げボール 4個
- 油揚げ 1枚
- 鶏ひき肉 50g
- A「瀬戸のほんじお®」 少々
- Aこしょう 少々
- しいたけ 1/2個
- にんじん 10g
- えのきだけ 20g
- B水 900ml
- B「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個